Papilionàcies

Ceratonia siliqua L.

Hi ha 131 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




131 coincidències amb els filtres actuals

Òdena ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació animal
Descripció: En compraven a vegades per al matxo.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les mules abans els donaven civades. I quan havien de treballar, al temps de la feina, també els donaven garrofes que eren més bones.
Observacions: Les garrofes, les compraven.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les mules abans els donaven civades. I quan havien de treballar, al temps de la feina, també els donaven garrofes que eren més bones.
Observacions: Les garrofes, les compraven.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es feia farina i es donaven faves als matxos junt amb la civada i les garrofes.
Observacions: Al secà. Abans es feia més fava.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es feia farina i es donaven faves als matxos junt amb la civada i les garrofes.
Observacions: Al secà. Abans es feia més fava.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es feia farina i es donaven faves als matxos junt amb la civada i les garrofes.
Observacions: Al secà. Abans es feia més fava.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als porcs [dit "tocinos"], bullien patates amb farina d'ordi (Hordeum vulgare). També garrofes que les compraven.
Observacions: Les garrofes venien de Tarragona.
L'Armentera ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per al bestiar.
L'Armentera ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per al bestiar.
L'Armentera ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per al bestiar.

Més informació en aquesta web sobre Ceratonia siliqua L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Ceratonia siliqua

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia