Usos alimentaris - Ceratonia siliqua L.

Capdepera ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fèiem cafè.

Capdepera ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les donàvem als animals.

Son Servera ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan flams.

Son Servera ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Mesocarpi
Destinació: Alimentació animal
Descripció: En fan menjar per a ses ovelles, mesclat amb civada.

Son Servera ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Mesocarpi
Destinació: Alimentació animal
Descripció: En fan menjar per als cavalls.

Son Servera ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Mesocarpi
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan farina i xocolata, farines per a cafè i per a pastisseria [dit "pasteleria"].

Artà ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La donàvem a n'els animals.

Artà ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La donen als animals.

Balaguer ~ Noguera
No consta el mode de preparació
Part de la planta: No consta
Destinació: No consta
Observacions: Comercialitzat a través de cooperatives comarcals.

Soriguera ~ Pallars Sobirà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Llegum sec utilitzat com a recurs alimentari per al bestiar oví, boví i cavallar.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Papilionàcies

Ceratonia siliqua L.

131 coincidències amb els filtres actuals

Més informació en aquesta web sobre Ceratonia siliqua L.

Més informació a altres webs externes per Ceratonia siliqua