Papilionàcies
Vicia faba L.
Hi ha 133 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
133 coincidències amb els filtres actuals
Bunyola ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Cada dia a migdia, donaven una escudella de faves i una de civada a cada mula. Es vespre una senalla de garroves a cada una. I palla i aigo.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Cada dia a migdia, donaven una escudella de faves i una de civada a cada mula. Es vespre una senalla de garroves a cada una. I palla i aigo.
Llucmajor ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Valldemossa ~ Mallorca
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer faves tendres bullides.
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer faves tendres bullides.
Puigpunyent ~ Mallorca
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar. En posaven en remull 1 quilo i llavors entre patates, pastanagó, col, ceba i tomàtiga.
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar. En posaven en remull 1 quilo i llavors entre patates, pastanagó, col, ceba i tomàtiga.
Estellencs ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Observacions: L'obtenien d'un intercanvi per olives a Llobí.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Observacions: L'obtenien d'un intercanvi per olives a Llobí.
Andratx ~ Mallorca
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses sopes.
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses sopes.
Sant Joan ~ Mallorca
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Són sa part principal d'un cuinat de verdures.
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Són sa part principal d'un cuinat de verdures.
Llubí ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En sembràvem per a menjar.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En sembràvem per a menjar.
Puigpunyent ~ Mallorca
Cuita en aigua
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Observacions: No li agradaven quan era petita. N'havien de menjar moltes vegades perquè no hi havia res més.
Cuita en aigua
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Observacions: No li agradaven quan era petita. N'havien de menjar moltes vegades perquè no hi havia res més.
Artà ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: En donàvem als animals.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: En donàvem als animals.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.