Papilionàcies
Vicia sativa L.
Hi ha 68 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
68 coincidències amb els filtres actuals
Castellfollit del Boix ~ Bages
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La solien barrejar amb la civada (Avena sativa).
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La solien barrejar amb la civada (Avena sativa).
Castellfollit del Boix ~ Bages
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La solien barrejar amb la civada (Avena sativa).
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La solien barrejar amb la civada (Avena sativa).
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'n sembraven per als coloms, aquells que tenien colomars i feien colomins.
Observacions: La llavor ha de ser seca.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'n sembraven per als coloms, aquells que tenien colomars i feien colomins.
Observacions: La llavor ha de ser seca.
Jorba ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a coloms.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a coloms.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als coloms.
Observacions: Es feia tot a motes. Ho feien de matinada, a les 4, perquè és quan s'arrenquen millor.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als coloms.
Observacions: Es feia tot a motes. Ho feien de matinada, a les 4, perquè és quan s'arrenquen millor.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Van patir molta misèria. A casa del Ramon, que eren tres nens, havien hagut de menjar veces bullides perquè no hi havia res més (i no eren bones). I com a tall per sopar s'havien hagut de partir una arengada entre els tres germans (es sortejaven les tres parts, el cap, el tros del mig i la cua). I el pa el compraven d'una setmana per l'altra, perquè si era tou s'acabava massa ràpid (el menjaven sec). L'avi els deia respecte el "pa florit": "mengeu, mengeu, que fa tornar bonic!". A part menjaven verdures, cols, bledes, patates... De ben petit la seva mare no tenia llet i li donava puré de patates i sopa d'all i ceba (amb ou si n'hi havia), i una mica de llet de porc.
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Van patir molta misèria. A casa del Ramon, que eren tres nens, havien hagut de menjar veces bullides perquè no hi havia res més (i no eren bones). I com a tall per sopar s'havien hagut de partir una arengada entre els tres germans (es sortejaven les tres parts, el cap, el tros del mig i la cua). I el pa el compraven d'una setmana per l'altra, perquè si era tou s'acabava massa ràpid (el menjaven sec). L'avi els deia respecte el "pa florit": "mengeu, mengeu, que fa tornar bonic!". A part menjaven verdures, cols, bledes, patates... De ben petit la seva mare no tenia llet i li donava puré de patates i sopa d'all i ceba (amb ou si n'hi havia), i una mica de llet de porc.
Sant Martí de Tous ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Observacions: La resta de llegums, incloses les veces i trepadella mai han funcionat gaire bé al secà a la zona. Si la primavera era seca no tiraven. En regadiu, a l'hort i per al consum propi, funcionaven millor. Els llegums adoben i nitrogenen la terra, i per això feien rotació amb els llegums.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Observacions: La resta de llegums, incloses les veces i trepadella mai han funcionat gaire bé al secà a la zona. Si la primavera era seca no tiraven. En regadiu, a l'hort i per al consum propi, funcionaven millor. Els llegums adoben i nitrogenen la terra, i per això feien rotació amb els llegums.
Sant Martí de Tous ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Observacions: La resta de llegums, incloses les veces i trepadella mai han funcionat gaire bé al secà a la zona. Si la primavera era seca no tiraven. En regadiu, a l'hort i per al consum propi, funcionaven millor. Els llegums adoben i nitrogenen la terra, i per això feien rotació amb els llegums.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Observacions: La resta de llegums, incloses les veces i trepadella mai han funcionat gaire bé al secà a la zona. Si la primavera era seca no tiraven. En regadiu, a l'hort i per al consum propi, funcionaven millor. Els llegums adoben i nitrogenen la terra, i per això feien rotació amb els llegums.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Castellfollit del Boix ~ Bages
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.