Papilionàcies
Vicia ervilia (L.) Willd.
Hi ha 40 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
40 coincidències amb els filtres actuals
Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Farina per al ramat, cabres i ovelles. Necessitaves l'erb com a farratge per a les bèsties, se'ls feia farines. Quan nevava els donaven una o dues passades de pallada, palla mullada amb aigua calenta i enfarinada amb farina d'erb o de veces o del que fos.
Observacions: Símil de veça, però més menut. El grà és de color marronós i més petit que la veça. Llavors no es podia llaurar tot, anys 70, perquè es feia amb els animals. Havies de deixar camps en guaret i llavors hi plantaves llegums. Els llegums donen més feina que els cereals.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Farina per al ramat, cabres i ovelles. Necessitaves l'erb com a farratge per a les bèsties, se'ls feia farines. Quan nevava els donaven una o dues passades de pallada, palla mullada amb aigua calenta i enfarinada amb farina d'erb o de veces o del que fos.
Observacions: Símil de veça, però més menut. El grà és de color marronós i més petit que la veça. Llavors no es podia llaurar tot, anys 70, perquè es feia amb els animals. Havies de deixar camps en guaret i llavors hi plantaves llegums. Els llegums donen més feina que els cereals.
Sant Martí de Tous ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La palla per a les ovelles i els xais.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La palla per a les ovelles i els xais.
Sant Martí de Tous ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les ovelles i els xais.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les ovelles i els xais.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les ovelles. Gra principalment, la palla és massa poca cosa.
Observacions: Encara en fa, es sembra amb la mateixa màquina que sembra el blat i l'ordi, es sembra al febrer i es sega amb la mateixa màquina cap al juny, com el cereal. L'erb es fa a qualsevol lloc, i és una planta que és petitona d'un pam o 30 cm, i no vol gaire aigua, ja que si plou massa creix massa, s'ajeu i no grana. Només s'aprofita el gra, es sega sec. La palla es queda al camp, no es bona per a res, suposo que és massa poca cosa. D'erb no recorda que se'n fes gaire abans. Cada any ara planta unes 12 o 13 ha d'erb, abans se'n feia molt poc, però ja fa molts anys que ell en fa (uns 25 anys potser). Ell fa la rotació, després de l'erb hi fa el cereal, i es nota molt, hi va molt bé, i deixa també terres en guaret, una any fan cereal i l'altre ho deixen en guaret o erb.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les ovelles. Gra principalment, la palla és massa poca cosa.
Observacions: Encara en fa, es sembra amb la mateixa màquina que sembra el blat i l'ordi, es sembra al febrer i es sega amb la mateixa màquina cap al juny, com el cereal. L'erb es fa a qualsevol lloc, i és una planta que és petitona d'un pam o 30 cm, i no vol gaire aigua, ja que si plou massa creix massa, s'ajeu i no grana. Només s'aprofita el gra, es sega sec. La palla es queda al camp, no es bona per a res, suposo que és massa poca cosa. D'erb no recorda que se'n fes gaire abans. Cada any ara planta unes 12 o 13 ha d'erb, abans se'n feia molt poc, però ja fa molts anys que ell en fa (uns 25 anys potser). Ell fa la rotació, després de l'erb hi fa el cereal, i es nota molt, hi va molt bé, i deixa també terres en guaret, una any fan cereal i l'altre ho deixen en guaret o erb.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les ovelles. Gra principalment, la palla és massa poca cosa.
Observacions: Encara en fa, es sembra amb la mateixa màquina que sembra el blat i l'ordi, es sembra al febrer i es sega amb la mateixa màquina cap al juny, com el cereal. L'erb es fa a qualsevol lloc, i és una planta que és petitona d'un pam o 30 cm, i no vol gaire aigua, ja que si plou massa creix massa, s'ajeu i no grana. Només s'aprofita el gra, es sega sec. La palla es queda al camp, no es bona per a res, suposo que és massa poca cosa. D'erb no recorda que se'n fes gaire abans. Cada any ara planta unes 12 o 13 ha d'erb, abans se'n feia molt poc, però ja fa molts anys que ell en fa (uns 25 anys potser). Ell fa la rotació, després de l'erb hi fa el cereal, i es nota molt, hi va molt bé, i deixa també terres en guaret, una any fan cereal i l'altre ho deixen en guaret o erb.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les ovelles. Gra principalment, la palla és massa poca cosa.
Observacions: Encara en fa, es sembra amb la mateixa màquina que sembra el blat i l'ordi, es sembra al febrer i es sega amb la mateixa màquina cap al juny, com el cereal. L'erb es fa a qualsevol lloc, i és una planta que és petitona d'un pam o 30 cm, i no vol gaire aigua, ja que si plou massa creix massa, s'ajeu i no grana. Només s'aprofita el gra, es sega sec. La palla es queda al camp, no es bona per a res, suposo que és massa poca cosa. D'erb no recorda que se'n fes gaire abans. Cada any ara planta unes 12 o 13 ha d'erb, abans se'n feia molt poc, però ja fa molts anys que ell en fa (uns 25 anys potser). Ell fa la rotació, després de l'erb hi fa el cereal, i es nota molt, hi va molt bé, i deixa també terres en guaret, una any fan cereal i l'altre ho deixen en guaret o erb.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Observacions: El sembraven a motes.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Observacions: El sembraven a motes.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Observacions: El sembraven a motes.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Observacions: El sembraven a motes.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per al bestiar en general. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: El sembraven a motes.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per al bestiar en general. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: El sembraven a motes.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per al bestiar en general. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: El sembraven a motes.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per al bestiar en general. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: El sembraven a motes.
Jorba ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.