Papilionàcies
Lens culinaris Medic.
Hi ha 12 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
12 coincidències amb els filtres actuals
Bellprat ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: En planta ara, abans no en plantaven.
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: En planta ara, abans no en plantaven.
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Els llegums, després de la guerra es podien comercialitzar fàcilment. Amb pocs quilos de llegums, sembres un gran tros de terra, i com havia quedat poca cosa després de la guerra, se'n feien més.
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Els llegums, després de la guerra es podien comercialitzar fàcilment. Amb pocs quilos de llegums, sembres un gran tros de terra, i com havia quedat poca cosa després de la guerra, se'n feien més.
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Els llegums, després de la guerra es podien comercialitzar fàcilment. Amb pocs quilos de llegums, sembres un gran tros de terra, i com havia quedat poca cosa després de la guerra, se'n feien més.
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Els llegums, després de la guerra es podien comercialitzar fàcilment. Amb pocs quilos de llegums, sembres un gran tros de terra, i com havia quedat poca cosa després de la guerra, se'n feien més.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Llenties de cal Fogonyà: les guarda de fa molts anys. Les planta a cops, a rengs, a dos pams cada una.
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Llenties de cal Fogonyà: les guarda de fa molts anys. Les planta a cops, a rengs, a dos pams cada una.
Òdena ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Llentia petitona per a pinso.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Llentia petitona per a pinso.
Calaf ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Molts d'aquests llegums es feien abans que sortissin els tractors. Llavors no es podia llaurar tot, anys 70, perquè es feia amb els animals. Havies de deixar camps en guaret i llavors hi plantaves llegums. Els llegums donen més feina que els cereals.
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Molts d'aquests llegums es feien abans que sortissin els tractors. Llavors no es podia llaurar tot, anys 70, perquè es feia amb els animals. Havies de deixar camps en guaret i llavors hi plantaves llegums. Els llegums donen més feina que els cereals.
Calaf ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Molts d'aquests llegums es feien abans que sortissin els tractors. Llavors no es podia llaurar tot, anys 70, perquè es feia amb els animals. Havies de deixar camps en guaret i llavors hi plantaves llegums. Els llegums donen més feina que els cereals.
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Molts d'aquests llegums es feien abans que sortissin els tractors. Llavors no es podia llaurar tot, anys 70, perquè es feia amb els animals. Havies de deixar camps en guaret i llavors hi plantaves llegums. Els llegums donen més feina que els cereals.
Calaf ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Eren semblants a les d'ara, més petitones, eren unes llenties molt petitones, es plantaven cap a darrers de novembre i es collien a la primavera, es collien a mà i després es batien i ventaven a l'era, igual que es feia amb els cigrons, el blat, mongetes, guixes, ... tot es feia aigual, a l'era. No es podia esperar de collir massa sec, cap d'aquests llegums, ni tampoc el cereal, perquè aleshores al collir-ho en queia molt, s'havia de collir lleugerament verd i esperar que s'assequés un cop collit, i després, batre.
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Eren semblants a les d'ara, més petitones, eren unes llenties molt petitones, es plantaven cap a darrers de novembre i es collien a la primavera, es collien a mà i després es batien i ventaven a l'era, igual que es feia amb els cigrons, el blat, mongetes, guixes, ... tot es feia aigual, a l'era. No es podia esperar de collir massa sec, cap d'aquests llegums, ni tampoc el cereal, perquè aleshores al collir-ho en queia molt, s'havia de collir lleugerament verd i esperar que s'assequés un cop collit, i després, batre.
Calaf ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Eren semblants a les d'ara, més petitones, eren unes llenties molt petitones, es plantaven cap a darrers de novembre i es collien a la primavera, es collien a mà i després es batien i ventaven a l'era, igual que es feia amb els cigrons, el blat, mongetes, guixes, ... tot es feia aigual, a l'era. No es podia esperar de collir massa sec, cap d'aquests llegums, ni tampoc el cereal, perquè aleshores al collir-ho en queia molt, s'havia de collir lleugerament verd i esperar que s'assequés un cop collit, i després, batre.
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Eren semblants a les d'ara, més petitones, eren unes llenties molt petitones, es plantaven cap a darrers de novembre i es collien a la primavera, es collien a mà i després es batien i ventaven a l'era, igual que es feia amb els cigrons, el blat, mongetes, guixes, ... tot es feia aigual, a l'era. No es podia esperar de collir massa sec, cap d'aquests llegums, ni tampoc el cereal, perquè aleshores al collir-ho en queia molt, s'havia de collir lleugerament verd i esperar que s'assequés un cop collit, i després, batre.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Se'n feia poc.
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Se'n feia poc.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.