Papilionàcies

Lathyrus cicera L.

Hi ha 12 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




12 coincidències amb els filtres actuals

Argençola ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les ovelles.
Observacions: Ara ja no en fem.
Argençola ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les ovelles.
Observacions: Ara ja no en fem.
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres.
Observacions: Es feien moltes guixes i pedrerol (el pedrerol era com un erb més gros i servia per al mateix). Les guixes van incrementar molt per la guerra, i el pedrerol es va perdre després de la guerra. Es collia tot amb les mans, i es feia de nit i quan era una mica verd, ja que, si no, s'espolsaven les mates en arrencar-les. A la nit, com que hi havia humitat, anava millor.
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres.
Observacions: Es feien moltes guixes i pedrerol (el pedrerol era com un erb més gros i servia per al mateix). Les guixes van incrementar molt per la guerra, i el pedrerol es va perdre després de la guerra. Es collia tot amb les mans, i es feia de nit i quan era una mica verd, ja que, si no, s'espolsaven les mates en arrencar-les. A la nit, com que hi havia humitat, anava millor.
Argençola ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: En feien per a les bèsties.
Observacions: Gra de la mida entre una veça (gran) i l'erb (petit). Gra rodonet de color ros, més que l'erb. En feien un parell de trossos, barrejat amb uns grans de civada o ordi, res quatre grans, perquè el pedrerol s'hi emparrés. El pedrerol és una mica més alt que l'erb, però no gaire més. Ja fa molt que no en fan i no saben que se'n faci. En general tots els llegums van molt bé per a la terra, a la terra li agraden molt, la deixen més adobada que abans i aleshores, com que feien rotacions, si a l'any següent hi feien cereals anaven molt bé. El que va millor per adobar el sòl és la veça. El problema del llegum és que si quan són seques plou, aleshores es mullen i es tornen negres, i a més no es poden coure, a ells els va passar i no hi havia manera de coure'l, els va passar amb les guixes, i aleshores només serveixen per pinso per a les bèsties.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Observacions: En feien a casa. Ella entén per pedrerol els camps on barrejaven, a ruix, ordi i una llavor que no sap descriure gaire bé i que fa una flor vermella (Lathyrus cicera).
Sant Martí de Tous ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les ovelles.
Observacions: És una mena d'erb, es feia igual de gros. N'havien sentit a parlar, però ells no l'havien arribat a fer mai. Igual que l'erb s'havia d'arrencar a motes i era molt pesat, però el feien molt aquells rabassers que es volien estalviar de pagar parts. Si feies llegums no havies de pagar parts. A més, així la terra reposava una mica.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ells no n'havien fet però havien sentit i havien vist que venien el gra per a les ovelles.
Observacions: Granet més gros que l'erb, com mig pèsol.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ells no n'havien fet però havien sentit i havien vist que venien el gra per a les ovelles.
Observacions: Granet més gros que l'erb, com mig pèsol.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor sencera
Destinació: Alimentació animal
Observacions: La Paquita no n'havia fet mai, el seu gendre, que també ha aparegut a l'entrevista i que venia de més amunt (cap a Santa Coloma), sí que n'havia fet més. No precisa per a quin animal.

Més informació en aquesta web sobre Lathyrus cicera L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Lathyrus cicera

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia