Papilionàcies

Trifolium alpinum L.

Hi ha 79 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




79 coincidències amb els filtres actuals

Escaró ~ Conflent
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromàtic, es xucla l'arrel.
Castell de Vernet ~ Conflent
Condiment
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromàtic, la posaven a macerar en vi bo.
Castell de Vernet ~ Conflent
Condiment
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromàtic, la posaven a macerar en vi bo.
Font-rabiosa ~ Capcir
Condiment
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es neteja i es mastega l'arrel. És aromàtic.
Font-rabiosa ~ Capcir
Condiment
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: S'utilitza l'arrel com a aromàtic, per a refrescar.
Guils de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es xucla, només pel bon gust que té.
Guils de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es xucla, només pel bon gust que té.
Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es xucla l'arrel, aromàtic.
Setcases ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar cru.
Molló ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'arrel per a llepar.

Més informació en aquesta web sobre Trifolium alpinum L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Trifolium alpinum

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia