Papaveràcies

Papaver rhoeas L.

Hi ha 193 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




193 coincidències amb els filtres actuals

Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ells les collien per als conills, però saben que en algun lloc [dit "puesto"] si que n'havien menjat per amanida quan són tendres i petitones.
Argençola ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Petitetes, en amanida.
Observacions: El seus pares en menjaven, però ell no n'havia menjat.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Xicarrona: és bona com a enciam, però és bastant basta, de seguida es torna rústica i treu una llet amargant.
Observacions: L'any passat encara en van collir, però no en cullen gaire sovint.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Xicarrona: és bona com a enciam, però és bastant basta, de seguida es torna rústica i treu una llet amargant.
Observacions: L'any passat encara en van collir, però no en cullen gaire sovint.
Jorba ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els estovaven amb aigua i després els amanien. Llitsons, rovelles... les estovaven una estona amb aigua i després les amanien. Com espinacs (Spinacia oleracea) tendres, també s'amanien llavors.
Observacions: No n'havia menjat mai ell.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: En donaven a les gallines perquè fessin els ous grocs. Ell també n'havia menjat, tendretes eren bones.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Eren bones tendretes.
Observacions: Si les gallines en mengen, fan els ous grocs.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Plat de llitsons i roelles amanides a part de la vianda.
Observacions: Encara en menja.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Plat de llitsons i roelles amanides a part de la vianda.
Observacions: Encara en menja.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Quan no tenien enciam i escarola, algunes temporades, anaven als marges a collir xicoies i roelles.
Observacions: Les xicoies feien una floreta blava.

Més informació en aquesta web sobre Papaver rhoeas L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Papaver rhoeas

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia