Usos alimentaris - Brassica napus L.

Cabanelles ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es donaven crus a les vaques.

Cabanelles ~ Alt Empordà
Cuita en aigua
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es donaven cuits als porcs.

Cabanelles ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es donaven crus a les vaques.

Sant Climent Sescebes ~ Alt Empordà
Cuita en aigua
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Són uns naps allargats que es donen al bestiar per a menjar. Els covien en uns perols molt grans, sols o amb col i segon.

Montseny ~ Vallès Oriental
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Menjar per als porcs, es trinxava i se'n feia calderada per al porc.

Montseny ~ Vallès Oriental
Cuita en aigua
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Menjar per als porcs, es trinxava i se'n feia calderada per al porc.

Canavelles ~ Conflent
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Quan mataven el porc, menjaven naps blancs de Cerdanya amb costelló o esquena de porc.

Guardiola de Berguedà ~ Berguedà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a alimentar els llapins.

Llagostera ~ Gironès
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Pels porcs.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Crucíferes

Brassica napus L.

63 coincidències amb els filtres actuals

Més informació en aquesta web sobre Brassica napus L.

Més informació a altres webs externes per Brassica napus