Crucíferes

Brassica napus L.

Hi ha 63 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

63 coincidències amb els filtres actuals

Cassà de la Selva ~ Gironès
Cuita en aigua
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als porcs. Se'n fa una perolada, amb uns bidons grossos. Es bullien, barrejat amb blat de moro (Zea mays).

Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l'Heura ~ Baix Empordà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana

Bescanó ~ Gironès
Cuita en aigua
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les gallines els fèiem una perolada que duia naps (Brassica napus), peles de patata (Solanum tuberosum) i segon (Triticum aestivum). També hi podies posar una mica de blat de moro (Zea mays), però trinxat perquè el païen més bé.

Sant Gregori ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les vaques els hi donàvem naps crus.

Sant Gregori ~ Gironès
Cuita en aigua
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Posàvem els naps al fornet, a coure, i els en donàvem.

Aiguaviva ~ Gironès
Cuita en aigua
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La perolada dels porcs era de naps i remolatxa, només les cabeces. Després hi afegíem segon. Això es donava només durant el temps en què n'hi havia.

Aiguaviva ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les vaques els donàvem naps. Anàvem al camp i amb un ganivet els escatàvem, no es bullien pas, i els ho donàvem tot plegat, fulles i tot.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Brassica napus L.

Més informació a altres webs externes per Brassica napus

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia