Crucíferes

Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek

Hi ha 104 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

104 coincidències amb els filtres actuals

Queralbs ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a amanir.

Vallfogona de Ripollès ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a amanir.

Valldemossa ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.

Esporles ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ensalada.
Observacions: Ara els venen cars.

Esporles ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n feien truites.

Pobla (Sa) ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjàvem.

Pobla (Sa) ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien revola, com una truita.

Pobla (Sa) ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fèiem en ensalada i en una coca.

Pobla (Sa) ~ Mallorca
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En posàvem a dins s'arròs com qui hi posa grell, i farinetes i fideus.

Llucmajor ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se mengen com a ensalada.
Observacions: A jo no m'agraden molt.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek

Més informació a altres webs externes per Rorippa nasturtium-aquaticum

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia