Crucíferes
Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek
Hi ha 104 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
104 coincidències amb els filtres actuals
Ulldemolins ~ Priorat
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Observacions: L'informant diu que tenen un regust de rave (Raphanus sativus). Els créixems surten al riu, sobre l'aigua.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Observacions: L'informant diu que tenen un regust de rave (Raphanus sativus). Els créixems surten al riu, sobre l'aigua.
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'havíem menjat, però no molt, però es menja. I en venen.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'havíem menjat, però no molt, però es menja. I en venen.
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ha sentit dir que es poden menjar amanits, però ells no n'havien menjats.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ha sentit dir que es poden menjar amanits, però ells no n'havien menjats.
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Ells no n'havien menjat. Molta gent en collia a les mines i als recs amb aigua molt neta.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Ells no n'havien menjat. Molta gent en collia a les mines i als recs amb aigua molt neta.
Parets del Vallès ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Bons per a menjar amanits.
Observacions: Es fan als recs.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Bons per a menjar amanits.
Observacions: Es fan als recs.
Mont-Ral ~ Alt Camp
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fulles tendres per a menjar amanides.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fulles tendres per a menjar amanides.
Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a amanida.
Observacions: Diuen que porta ferro.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a amanida.
Observacions: Diuen que porta ferro.
Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se les menjaven per a amanida.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se les menjaven per a amanida.
Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se les menjaven per a amanida.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se les menjaven per a amanida.
Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se les mengen com enciam.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se les mengen com enciam.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.