Umbel·líferes
Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch
Hi ha 120 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
120 coincidències amb els filtres actuals
Les Angles ~ Capcir
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En amanides.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En amanides.
Les Angles ~ Capcir
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En amanides.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En amanides.
Font-rabiosa ~ Capcir
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan licor.
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan licor.
Font-rabiosa ~ Capcir
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan amanides.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan amanides.
Formiguera ~ Capcir
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Esmentada com a amanida.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Esmentada com a amanida.
Formiguera ~ Capcir
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Preparació en amanida. Primer es deixa a mullega, després es sala i així treu tota l'aigua.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Preparació en amanida. Primer es deixa a mullega, després es sala i així treu tota l'aigua.
Formiguera ~ Capcir
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Preparació en amanida. Primer es deixa a mullega, després es sala i així treu tota l'aigua.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Preparació en amanida. Primer es deixa a mullega, després es sala i així treu tota l'aigua.
Formiguera ~ Capcir
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen en amanida.
Observacions: Creu que netegen.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen en amanida.
Observacions: Creu que netegen.
Les Angles ~ Capcir
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es pela i es fa enciam.
Observacions: Es cull al mes de juny. Hi ha el mascle, que fa flor i la femella, que és més dur i no fa flor. Creuen que n'hi ha més de femella que de mascle. Els cullen tots dos, quan fan un pam d'alçada. Cal no confondre'l amb l'aconite.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es pela i es fa enciam.
Observacions: Es cull al mes de juny. Hi ha el mascle, que fa flor i la femella, que és més dur i no fa flor. Creuen que n'hi ha més de femella que de mascle. Els cullen tots dos, quan fan un pam d'alçada. Cal no confondre'l amb l'aconite.
Les Angles ~ Capcir
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan amanides.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan amanides.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.