Umbel·líferes

Crithmum maritimum L.

Hi ha 38 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




38 coincidències amb els filtres actuals

Muro ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a trempar.
Felanitx ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a envinagrar. El poses en aigua-sal 24 hores i després les guardes en vinagre.
Salines (Ses) ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És molt bo.
Pollença ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a envinagrar.
Sencelles ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se menja amb pa amb oli.
Pobla (Sa) ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer herbes.
Pobla (Sa) ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se menja.
Alcúdia ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: S'envinagra.
Palma de Mallorca ~ Mallorca
Conservada en sal
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les salen com olives.
Palma de Mallorca ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: S'envinagra. Per a menjar envinagrat com qui menja olives.
Observacions: Com que a ell no li agrada ni es vinagre ni sa llimona, no en va envinagrar mai.

Més informació en aquesta web sobre Crithmum maritimum L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Crithmum maritimum

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia