Umbel·líferes
Crithmum maritimum L.
Hi ha 38 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
38 coincidències amb els filtres actuals
Lloret de Vistalegre ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El mengen en vinagre.
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El mengen en vinagre.
Lloret de Vistalegre ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es fonoll marí tendre s'envinagre.
Observacions: En pots menjar si tens s'estómac bé.
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es fonoll marí tendre s'envinagre.
Observacions: En pots menjar si tens s'estómac bé.
Llucmajor ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se menja posada en vinagre, al cap de 15 dies ja se pot menjar.
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se menja posada en vinagre, al cap de 15 dies ja se pot menjar.
Felanitx ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'envinagren, però a jo no m'agrada gaire.
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'envinagren, però a jo no m'agrada gaire.
Calvià ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien envinagrat.
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien envinagrat.
Puigpunyent ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Si és tendret, el posen en remull a dins d'un tassó amb vinagre.
Observacions: El van a cercar a la platja. En va encomanar a la seva filla un parell de cops i no n'hi ha dut cap.
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Si és tendret, el posen en remull a dins d'un tassó amb vinagre.
Observacions: El van a cercar a la platja. En va encomanar a la seva filla un parell de cops i no n'hi ha dut cap.
Puigpunyent ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar envinagrades, com a aperitiu. L'envinagres, el tapes, i al cap de mig any o de dos mesos ja te'l pots menjar i allò és mel.
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar envinagrades, com a aperitiu. L'envinagres, el tapes, i al cap de mig any o de dos mesos ja te'l pots menjar i allò és mel.
Ariany ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El preparàvem amb vinagre.
Observacions: L'anàvem a cercar a sa Colònia.
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El preparàvem amb vinagre.
Observacions: L'anàvem a cercar a sa Colònia.
Estellencs ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posava en vinagre per a menjar sopes.
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posava en vinagre per a menjar sopes.
Llucmajor ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ben bo que és envinagrat.
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ben bo que és envinagrat.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.