Umbel·líferes

Foeniculum vulgare Mill.

Hi ha 496 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




496 coincidències amb els filtres actuals

Capafonts ~ Baix Camp
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Llavor seca com a condiment.
Capafonts ~ Baix Camp
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
No consta ~ No consta
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a confitar olives.
Manresa ~ Bages
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a confitar olives.
Manresa ~ Bages
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a confitar olives.
Súria ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Manresa ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Manresa ~ Bages
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per conservar olives: una llimona, sal i tres o quatre trossos de fonoll.
Manresa ~ Bages
Condiment
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n posa a l'olla [dit "potaje"].
Manresa ~ Bages
Condiment
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n posa a l'olla [dit "potaje"].

Més informació en aquesta web sobre Foeniculum vulgare Mill.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Foeniculum vulgare

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia