Umbel·líferes
Foeniculum vulgare Mill.
Hi ha 496 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
496 coincidències amb els filtres actuals
Salines (Ses) ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer caragols. Agafes un manat de fenoll, ho emboliques i el poses dins.
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer caragols. Agafes un manat de fenoll, ho emboliques i el poses dins.
Salines (Ses) ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer aguiats. Agafes un manat de fenoll i el poses dins, ho emboliques i el poses dins s'aguiat.
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer aguiats. Agafes un manat de fenoll i el poses dins, ho emboliques i el poses dins s'aguiat.
Alaró ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer pa de figa. Era molt bo. També hi posaven fonoll. Ara darrerament ja hi posen vainilla, canyella, nou moscada, prebe bo o prebe bord.
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer pa de figa. Era molt bo. També hi posaven fonoll. Ara darrerament ja hi posen vainilla, canyella, nou moscada, prebe bo o prebe bord.
Palma de Mallorca ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer pa de figa, hi posaven fonoll, romaní, cireretes i sal.
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer pa de figa, hi posaven fonoll, romaní, cireretes i sal.
Inca ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses herbes.
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses herbes.
Sencelles ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer farcellets condimentaris.
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer farcellets condimentaris.
Palma de Mallorca ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer caragols.
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer caragols.
Palma de Mallorca ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a salar olives. També hi ha cireretes. A ses olives trencades també hi posaven llimona.
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a salar olives. També hi ha cireretes. A ses olives trencades també hi posaven llimona.
Pobla (Sa) ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses olives. Se posa sec, granat, amb sa llavoreta.
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses olives. Se posa sec, granat, amb sa llavoreta.
Pobla (Sa) ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer herbes, amb tronquet i fulla de fonoll tendre.
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer herbes, amb tronquet i fulla de fonoll tendre.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.