Umbel·líferes

Petroselinum crispum (Mill.) Hill

Hi ha 210 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

210 coincidències amb els filtres actuals

Bescanó ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a les faves (Vicia faba). També s'hi posa menta de la sopa, farigola, julivert, marduix, porro...

Sant Gregori ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar, sobretot per a les pilotilles i per a sofregits.

Bescanó ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: No consta
Descripció: Per a cuinar, per a fer picades.
Observacions: Aquest julivert, el deixo que creixi i que grani. Llavors aquestes granes cauen i llauro i m'hi va sortint sempre julivert.

Arbeca ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a condimentar els plats.

No consta ~ No consta
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a calar en el menjar.

Arbeca ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.

Pardines ~ Ripollès
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a guisar.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Petroselinum crispum (Mill.) Hill

Més informació a altres webs externes per Petroselinum crispum

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia