Umbel·líferes

Petroselinum crispum (Mill.) Hill

Hi ha 210 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




210 coincidències amb els filtres actuals

Valldemossa ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En pots fer amanides amb fonoll i borratja.
Bunyola ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Santanyí ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Banyalbufar ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar en els aguiats.
Banyalbufar ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als aguiats.
Pollença ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Alaró ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a ses paelles. Moltes vegades torrava un trosset de fetge de gallina. Un cop torrat, un allet, un poc de juevert i un poquet de safrà.
Alaró ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per al brou, amb all.
Palma de Mallorca ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És una cosa comú.
Pobla (Sa) ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.

Més informació en aquesta web sobre Petroselinum crispum (Mill.) Hill

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Petroselinum crispum

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia