Umbel·líferes

Petroselinum crispum (Mill.) Hill

Hi ha 210 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




210 coincidències amb els filtres actuals

Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar i fer picades.
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb all. Per a la carn, la pilota de l'escudella.
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb all. Per a la carn, la pilota de l'escudella.
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb all. Per a la carn, la pilota de l'escudella.
Cistella ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És molt bó per a cuinar.
Vilanant ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a coure faves (Vicia faba).
Rodès ~ Conflent
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa a les anxoves.
Cocentaina ~ Comtat
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En nombrosos plats com per exemple la truita de julivert.
Boadella d'Empordà ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar, fins i tot per a disfressar el gust de l'arròs bullit.
Llancà ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment culinari.

Més informació en aquesta web sobre Petroselinum crispum (Mill.) Hill

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Petroselinum crispum

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia