Umbel·líferes
Petroselinum crispum (Mill.) Hill
Hi ha 210 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
210 coincidències amb els filtres actuals
Pau ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment culinari.
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment culinari.
Vilajüiga ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El posen a les amanides en comptes de sal, juntament amb all.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El posen a les amanides en comptes de sal, juntament amb all.
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar i fer picades.
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar i fer picades.
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb all. Per a la carn, la pilota de l'escudella.
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb all. Per a la carn, la pilota de l'escudella.
Masarac ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Figueres ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Observacions: El porta a l'asil [dit "asilo"] o, que l'usen per a cuinar. El té plantat a la terrassa.
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Observacions: El porta a l'asil [dit "asilo"] o, que l'usen per a cuinar. El té plantat a la terrassa.
Figueres ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a les amanides i també per a cuinar.
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a les amanides i també per a cuinar.
Cistella ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És molt bó per a cuinar.
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És molt bó per a cuinar.
Vilanant ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a coure faves (Vicia faba).
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a coure faves (Vicia faba).
Riells del Montseny ~ Selva
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer picades.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer picades.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.