Umbel·líferes

Angelica sylvestris L.

Hi ha 41 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




41 coincidències amb els filtres actuals

Cardedeu ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Arbúcies ~ Selva
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: En feien calderada per als porcs, a l'hivern no hi havia gaire menjar. Els agradava molt. Tendre no, però bullit, s'ho menjaven amb molta afició. A la calderada s'hi posaven fulles de col, remolatxa i una mica d'angèliques.
Santa Maria de Palautordera ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: En daves unes xiques a les vaques, i te les emborratxava. És menjar dolent! D'allò, els en pots donar per misèria.
Viladrau ~ Osona
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La donaven per a menjar al bestiar, de vegades cuita i barrejada amb altres plantes (una cistella amb tot el que trobaves); abans, la gent patia i el bestiar, també.
Montseny ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Les dúiem a carros, per a les vaques. Però no se'ls en podia donar massa.
El Brull ~ Osona
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Montseny ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: El bestiar se la menja.
Observacions: En Joan en dalla per a donar a les vaques.
Escaró ~ Conflent
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: És menja per als conills.
Setcases ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: En donen als porcs.
Llanars ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a menjar els porcs.

Més informació en aquesta web sobre Angelica sylvestris L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Angelica sylvestris

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia