Fagàcies

Quercus coccifera L.

Hi ha 6 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

6 coincidències amb els filtres actuals

Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres.
Observacions: Abans amb poc tros hi havia sis o set ramats i ho anaven mantenint net (romanins, garrics, argelagues...), quan era tendre s'ho anaven menjant i ho mantenien a ratlla.

Els Omellons ~ Garrigues
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Abans [dit "antes"] es diu que la gent agafava els aglans de coscoll i en feia farina per a fer pa.

Llardecans ~ Segrià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es donava la bellota als porcs [dit "tocinos"].

No consta ~ No consta
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les cabres.
Observacions: No es collia pas, sinó que quan pasturaven ho escapçaven, igual que molts altres matolls.