Fagàcies
Quercus suber L.
Hi ha 12 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
12 coincidències amb els filtres actuals
Sant Gregori ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les vaques. Al vespre els trencàvem la rama perquè només quedés la fulla i el tronc el cremàvem.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les vaques. Al vespre els trencàvem la rama perquè només quedés la fulla i el tronc el cremàvem.
Bescanó ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar en temps de pobresa.
Observacions: Collíem els aglans del suro i ens els veníem.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar en temps de pobresa.
Observacions: Collíem els aglans del suro i ens els veníem.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.