Fagàcies

Quercus suber L.

Hi ha 12 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

12 coincidències amb els filtres actuals

Sant Gregori ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les vaques. Al vespre els trencàvem la rama perquè només quedés la fulla i el tronc el cremàvem.

Bescanó ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar en temps de pobresa.
Observacions: Collíem els aglans del suro i ens els veníem.