Fagàcies
Quercus ilex L.
Hi ha 118 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
118 coincidències amb els filtres actuals
Canet d'Adri ~ Gironès
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Hi havia gent que en temps de guerra havia arribat a menjar pa d'aglans.
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Hi havia gent que en temps de guerra havia arribat a menjar pa d'aglans.
Canet d'Adri ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Anàvem a buscar rama d'olina quan no hi havia res més i s'ho menjaven.
Observacions: A l'euga no li'n vam pas donar mai.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Anàvem a buscar rama d'olina quan no hi havia res més i s'ho menjaven.
Observacions: A l'euga no li'n vam pas donar mai.
Canet d'Adri ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A l'hivern s'anava a buscar rama d'alzina per a les vaques. Es menjaven ben bé la fulla, s'havia de picolar ben petit.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A l'hivern s'anava a buscar rama d'alzina per a les vaques. Es menjaven ben bé la fulla, s'havia de picolar ben petit.
Canet d'Adri ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A l'hivern s'anava a buscar rama d'alzina per a les vaques. Es menjaven ben bé la fulla, s'havia de picolar ben petit.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A l'hivern s'anava a buscar rama d'alzina per a les vaques. Es menjaven ben bé la fulla, s'havia de picolar ben petit.
Canet d'Adri ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Anàvem a buscar rama d'olina per a les vaques; la tallàvem petita, que gairebé no hi quedés rama. També en donàvem als conills.
Observacions: Es feia a l'hivern perquè no hi havia gaire menjar.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Anàvem a buscar rama d'olina per a les vaques; la tallàvem petita, que gairebé no hi quedés rama. També en donàvem als conills.
Observacions: Es feia a l'hivern perquè no hi havia gaire menjar.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La rama es donava a les vaques. Es feia petita, només agafaven els caps dels brots. No els alimentava gaire, és com aquell que només et donguin enciam.
Observacions: La rama es donava a les vaques. Es feia petita, només agafaven els caps dels brots. No els alimentava gaire, és com aquell que només et donin enciam.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La rama es donava a les vaques. Es feia petita, només agafaven els caps dels brots. No els alimentava gaire, és com aquell que només et donguin enciam.
Observacions: La rama es donava a les vaques. Es feia petita, només agafaven els caps dels brots. No els alimentava gaire, és com aquell que només et donin enciam.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Rama d'olina, per a donar a les vaques i als conills.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Rama d'olina, per a donar a les vaques i als conills.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Fins i tot els porcs menjaven les olines cuites, els en posàvem a la perolada.
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Fins i tot els porcs menjaven les olines cuites, els en posàvem a la perolada.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Fins i tot els porcs menjaven les olines cuites, els en posàvem a la perolada.
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Fins i tot els porcs menjaven les olines cuites, els en posàvem a la perolada.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es baixaven feixos de rama d'olina per a les vaques. S'anava treient tota la fulla i ja tenies llenya per a fer foc i rama per a les vaques. Això ho fèiem a l'hivern, cap al febrer març ja no es pot fer rama perquè aleshores ja cau la fulla.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es baixaven feixos de rama d'olina per a les vaques. S'anava treient tota la fulla i ja tenies llenya per a fer foc i rama per a les vaques. Això ho fèiem a l'hivern, cap al febrer març ja no es pot fer rama perquè aleshores ja cau la fulla.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.