Fagàcies
Quercus pubescens Willd.
Hi ha 5 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
5 coincidències amb els filtres actuals
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres. Els romanins els agradaven, els escapçaven una mica, però sobre tot el que era el seu pa era la jonça. El reboll també el menjaven (és a dir el roure, els rebrots de roure), els agradava força.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres. Els romanins els agradaven, els escapçaven una mica, però sobre tot el que era el seu pa era la jonça. El reboll també el menjaven (és a dir el roure, els rebrots de roure), els agradava força.
Rubió ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els aglans de roure només se'ls menjaven els ramats i els d'alzina els recollíem per a donar-los a les truges.
Observacions: Per a ovelles i cabres.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els aglans de roure només se'ls menjaven els ramats i els d'alzina els recollíem per a donar-los a les truges.
Observacions: Per a ovelles i cabres.
Canet d'Adri ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Les glans es donaven als porcs per a engreixar. El porc engreixat d'aglà és més gustós. Es donaven crues, així mateix.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Les glans es donaven als porcs per a engreixar. El porc engreixat d'aglà és més gustós. Es donaven crues, així mateix.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'n feia rama per a les vaques, però els agradava més l'olina.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'n feia rama per a les vaques, però els agradava més l'olina.
Sant Gregori ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: El roure quan era tendre també, a l'estiu, es donava a les vaques.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: El roure quan era tendre també, a l'estiu, es donava a les vaques.
- «
- 1
- »
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.