Usos alimentaris - Juglans regia L.

Les Borges Blanques ~ Garrigues
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ratacia. Hi posàvem moltes herbes.

Cervià de les Garrigues ~ Garrigues
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ratafia amb nous verdes.

La Floresta ~ Garrigues
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Para hacer ratafia.

Tarrés ~ Garrigues
Beguda preparada amb vi
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Vi de nous. Nou nous verdes per a quatre litres de vi, una mica de sucre i sol i serena. Surt un vi bo.

L'Albagés ~ Garrigues
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: De les nous verdes en feien ratafia.

Alcanó ~ Segrià
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ratacia [dit "retracia"] de nous verdes i altres plantes.

Els Torms ~ Garrigues
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratacia.
Observacions: Jo no en faig mai, d'aquestes coses.

Ulldemolins ~ Priorat
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La nou verda s'utilitza per a fer la ratafia, juntament amb altres plantes.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Juglandàcies

Juglans regia L.

263 coincidències amb els filtres actuals

Més informació en aquesta web sobre Juglans regia L.

Més informació a altres webs externes per Juglans regia