Usos alimentaris - Ficus carica L.

Els Torms ~ Garrigues
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sempre asseco les figues de la segona florada.
Observacions: Fa dos anys que s'hi posa el cuc.

Molig ~ Conflent
Cuita en sucre
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Confitura.

No consta ~ No consta
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es feia servir la fulla i un bocí de branca tendra per perfumar les castanyes.

Fullà ~ Conflent
Cuita en sucre
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien confitura. Tenia l'avantatge que no calia gaire sucre.

Finestret ~ Conflent
Cuita en sucre
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien confitures.

Eus ~ Conflent
Cuita en sucre
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien confitura.

No consta ~ No consta
Condiment
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromàtic, es fan bullir fulles de figuera amb les castanyes (Castanea sativa).

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Moràcies

Ficus carica L.

332 coincidències amb els filtres actuals

Més informació en aquesta web sobre Ficus carica L.

Més informació a altres webs externes per Ficus carica