Moràcies

Ficus carica L.

Hi ha 332 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




332 coincidències amb els filtres actuals

Ariany ~ Mallorca
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien figues seques, que eren molt bones.
Observacions: Les assecàvem al sequer.
Llucmajor ~ Mallorca
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien figues seques.
Observacions: S'arreglaven amb aigo-sal i un esquitet de cassalla, li dona un gustet molt bo.
Petra ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer herbes per a beure: romaní, un poc de fonoll, ruda un temps, ara no, perquè té es gust molt fort; una figa seca, un parell de cireres, un poc de nou, nous verdes, flor i fulla de llimonera. Llavors amb anís i cassalla. Són dolcetes i bones.
Observacions: Se fa en es maig.
Petra ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Empraven un brot de figuera en un tassó de llet calenta i quedava espessa i pareixia Danone.
Observacions: S'ha de menjar aviat perquè llavors torna, se desfà, perquè això passa...
Vilafranca de Bonany ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura.
Puigpunyent ~ Mallorca
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer figues seques. Per assecar-les les posaven a uns taulons al pont, i hi havia uns canyissos o aubons. Al damunt dels taulons hi posaven els canyissos o aubons i les figues s'hi assecaven.
Puigpunyent ~ Mallorca
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer pa de figa.
Observacions: N'ha vist fer. Era com una sitja petita i pertot en feien.
Ariany ~ Mallorca
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Assecaven figues de cristià per a menjar.
Ariany ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a prendre sa llet.
Estellencs ~ Mallorca
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer pa de figa. Hi posaven anís, una fulla de figuera a la base i quatre lligans de pomera.

Més informació en aquesta web sobre Ficus carica L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Ficus carica

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia