Urticàcies
Urtica membranacea Poiret in Lam.
Hi ha 5 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
5 coincidències amb els filtres actuals
Ariany ~ Mallorca
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se mengen.
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se mengen.
Ariany ~ Mallorca
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En mengen.
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En mengen.
Felanitx ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar en ensalada.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar en ensalada.
Fornalutx ~ Mallorca
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ara n'hi ha que en fan cremes i coses d'aquestes.
Observacions: Jo en vaig menjar, però no, no me va matar.
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ara n'hi ha que en fan cremes i coses d'aquestes.
Observacions: Jo en vaig menjar, però no, no me va matar.
Andratx ~ Mallorca
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopa. Es mengen en sopa, s'escalden i perden la picor.
Observacions: És molt bona.
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopa. Es mengen en sopa, s'escalden i perden la picor.
Observacions: És molt bona.
- «
- 1
- »
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.