Portulacàcies

Portulaca oleracea L.

Hi ha 180 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




180 coincidències amb els filtres actuals

Sant Joan de Moró ~ Plana Alta
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: S'utilitza com a planta farratgera per als animals.
Vilafamés ~ Plana Alta
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: S'utilitza com a planta farratgera per als animals.
Vall d'Alba ~ Plana Alta
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: S'utilitza com a planta farratgera per als animals.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La utilitza per a menjar amanida, i a vegades també per verdura, abans també en menjaven, de petits.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La utilitza per a menjar amanida, i a vegades també per verdura, abans també en menjaven, de petits.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A l'hort en sortia, es menjaven la verdolaga, en sortia molta als horts i als marges, ells de joves no en menjaven, però saben de gent que en coïen com a verdura i saben de gent que encara en fa.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A l'hort en sortia, es menjaven la verdolaga, en sortia molta als horts i als marges, ells de joves no en menjaven, però saben de gent que en coïen com a verdura i saben de gent que encara en fa.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A l'hort en sortia, es menjaven la verdolaga, en sortia molta als horts i als marges, ells de joves no en menjaven, però saben de gent que en coïen com a verdura i saben de gent que encara en fa.
Calaf ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: De llitsons i verdolaga en donaven als conills.
Calaf ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: De llitsons i verdolaga en donaven als conills.

Més informació en aquesta web sobre Portulaca oleracea L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Portulaca oleracea

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia