Cariofil·làcies
Silene vulgaris (Moench) Garcke
Hi ha 181 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
181 coincidències amb els filtres actuals
Sant Joan de Moró ~ Plana Alta
Condiment
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment refrescant en amanida i en diferents plats d'arròs i verdures.
Observacions: Com a verdura, és més fina i deliciosa que els espinacs (Spinacia oleraceae).
Condiment
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment refrescant en amanida i en diferents plats d'arròs i verdures.
Observacions: Com a verdura, és més fina i deliciosa que els espinacs (Spinacia oleraceae).
Les Useres ~ Alcalatén
Condiment
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment refrescant en amanida i en diferents plats d'arròs i verdures.
Observacions: Com a verdura, és més fina i deliciosa que els espinacs (Spinacia oleraceae).
Condiment
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment refrescant en amanida i en diferents plats d'arròs i verdures.
Observacions: Com a verdura, és més fina i deliciosa que els espinacs (Spinacia oleraceae).
Les Useres ~ Alcalatén
Condiment
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment refrescant en amanida i en diferents plats d'arròs i verdures.
Observacions: Com a verdura, és més fina i deliciosa que els espinacs (Spinacia oleraceae).
Condiment
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment refrescant en amanida i en diferents plats d'arròs i verdures.
Observacions: Com a verdura, és més fina i deliciosa que els espinacs (Spinacia oleraceae).
Sant Joan de Moró ~ Plana Alta
Condiment
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment refrescant en amanida i en diferents plats d'arròs i verdures.
Observacions: Com a verdura, és més fina i deliciosa que els espinacs (Spinacia oleraceae).
Condiment
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment refrescant en amanida i en diferents plats d'arròs i verdures.
Observacions: Com a verdura, és més fina i deliciosa que els espinacs (Spinacia oleraceae).
Castellfort ~ Els Ports
Condiment
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment refrescant en amanida i en diferents plats d'arròs i verdures.
Observacions: Com a verdura, és més fina i deliciosa que els espinacs (Spinacia oleraceae).
Condiment
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment refrescant en amanida i en diferents plats d'arròs i verdures.
Observacions: Com a verdura, és més fina i deliciosa que els espinacs (Spinacia oleraceae).
Castellfort ~ Els Ports
Condiment
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment refrescant en amanida i en diferents plats d'arròs i verdures.
Observacions: Com a verdura, és més fina i deliciosa que els espinacs (Spinacia oleraceae).
Condiment
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment refrescant en amanida i en diferents plats d'arròs i verdures.
Observacions: Com a verdura, és més fina i deliciosa que els espinacs (Spinacia oleraceae).
Aguilar de Segarra ~ Bages
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En mengen en forma de truita.
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En mengen en forma de truita.
Aguilar de Segarra ~ Bages
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En mengen en forma de truita.
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En mengen en forma de truita.
Bellprat ~ Anoia
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien truites, eren molt bons.
Observacions: Ja no en recull, n'hi ha molt pocs ara.
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien truites, eren molt bons.
Observacions: Ja no en recull, n'hi ha molt pocs ara.
Els Prats de Rei ~ Anoia
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Hi ha gent que en menjava.
Observacions: Nosaltres, a casa, no n'havíem menjat mai.
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Hi ha gent que en menjava.
Observacions: Nosaltres, a casa, no n'havíem menjat mai.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.