Cariofil·làcies
Silene vulgaris (Moench) Garcke
Hi ha 181 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
181 coincidències amb els filtres actuals
Santa Maria del Camí ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En truita.
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En truita.
Santa Maria del Camí ~ Mallorca
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer cocarrois.
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer cocarrois.
Alaró ~ Mallorca
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar bullits.
Observacions: No els coneix, però en aquell temps en feien molt.
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar bullits.
Observacions: No els coneix, però en aquell temps en feien molt.
Alaró ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar en amanides.
Observacions: No els coneix però en aquell temps en feien molt.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar en amanides.
Observacions: No els coneix però en aquell temps en feien molt.
Palma de Mallorca ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Observacions: Hi havia una eivissenca que plegava colissos, els posava a dins una coixinera vella, i en haver de cuinar n'hi posava. Ells no.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Observacions: Hi havia una eivissenca que plegava colissos, els posava a dins una coixinera vella, i en haver de cuinar n'hi posava. Ells no.
Pobla (Sa) ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A vegades en lloc d'emprar verdura, empraven colissos per a fer espinagades.
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A vegades en lloc d'emprar verdura, empraven colissos per a fer espinagades.
Pobla (Sa) ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien revola. Era mel.
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien revola. Era mel.
Algaida ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n feien truites.
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n feien truites.
Algaida ~ Mallorca
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se menjaven bullits, amb un poc de farina i un ou, o sense ou.
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se menjaven bullits, amb un poc de farina i un ou, o sense ou.
Andratx ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer rotlletes.
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer rotlletes.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.