Cariofil·làcies

Silene vulgaris (Moench) Garcke

Hi ha 181 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

181 coincidències amb els filtres actuals

Sencelles ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.

Montuïri ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Si la fulla era tendra en feien trossets.

Montuïri ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Si la fulla era tendra per a fer truita [dit "tortilla"]. Eren mel.

Montuïri ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer truites [dit "tortillas"]. Eren mel.

Búger ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer truites.

Búger ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar fregits amb carxofes.

Búger ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar fregit amb espàrrecs.

Santa Eugènia ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En truita.

Santa Eugènia ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien croquetes.

Santa Eugènia ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Trempades.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Silene vulgaris (Moench) Garcke

Més informació a altres webs externes per Silene vulgaris

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia