Cariofil·làcies

Silene vulgaris (Moench) Garcke

Hi ha 181 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




181 coincidències amb els filtres actuals

Sencelles ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Montuïri ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Si la fulla era tendra en feien trossets.
Montuïri ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Si la fulla era tendra per a fer truita [dit "tortilla"]. Eren mel.
Montuïri ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer truites [dit "tortillas"]. Eren mel.
Búger ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer truites.
Búger ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar fregits amb carxofes.
Búger ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar fregit amb espàrrecs.
Santa Eugènia ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En truita.
Santa Eugènia ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien croquetes.
Santa Eugènia ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Trempades.

Més informació en aquesta web sobre Silene vulgaris (Moench) Garcke

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Silene vulgaris

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia