Amarantàcies

Beta vulgaris L.

Hi ha 52 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




52 coincidències amb els filtres actuals

Búger ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer coques frites.
Selva ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses faves (Vicia faba) cuinades.
Palma de Mallorca ~ Mallorca
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer cocarrois.
Santa Maria del Camí ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els tronxos de ses bledes arrebossats, són boníssims.
Inca ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Andratx ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer rotlletes.
Palma de Mallorca ~ Mallorca
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ses coques amb verdura i els cocarrois.
Observacions: Cada diumenge duu un caramull de bledes als seus nebots d'Alaró, que tenen un forn.
Calvià ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjàvem molt quan no hi havia tanta cosa.
Fornalutx ~ Mallorca
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopes i coques.
Ariany ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Són sa verdura que menjam.

Més informació en aquesta web sobre Beta vulgaris L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Beta vulgaris

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia