Arbutus unedo L.

Ulldemolins ~ Priorat
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n mengen els fruits, però no se'n pot abusar perquè poden causar mal de cap (contenen alcohol).

Ulldemolins ~ Priorat
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana

Cassà de la Selva ~ Gironès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: S'havien de collir molt madures. L'espremies amb un drap, el que anava més bé era una gasa, que quedés tot ben colat. Amb sucre, canyella (Cinnamomum verum) i llimona (Citrus limon). Llavors es feia la confitura.

Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l'Heura ~ Baix Empordà
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana

Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l'Heura ~ Baix Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana i animal
Descripció: Per a menjar, són massa dolces. Les ovelles quan pasturaven també se les menjaven, els agradaven molt.

Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l'Heura ~ Baix Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les vaques.

Mont-Ras ~ Baix Empordà
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: S'han d'esprémer i colar amb un drap molt fi perquè té una grana molt petita.

Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l'Heura ~ Baix Empordà
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer licor de menta.

Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l'Heura ~ Baix Empordà
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana

Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l'Heura ~ Baix Empordà
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Diuen que sense sucre també és bona, però no es guardava gaire bé sense sucre.