Oleàcies

Olea europaea L.

Hi ha 149 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




149 coincidències amb els filtres actuals

La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Conservada en salmorra
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fèiem oli i preparàvem olives en salmorra.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Conservada en salmorra
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fèiem oli i preparàvem olives en salmorra.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Conservada en salmorra
Part de la planta: Fruit immadur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fèiem oli i preparàvem olives en salmorra.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Cuita en oli
Part de la planta: Fruit immadur sencer
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Sobretot hi havia arbequina, i de tant en tant alguna grossal.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Cuita en oli
Part de la planta: Fruit immadur sencer
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Sobretot hi havia arbequina, i de tant en tant alguna grossal.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Olivera grossal. Extracció mecànica (premsat): oli.
Observacions: Sobretot hi havia arbequina i de tant en tant alguna grossal.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Olivera grossal. Extracció mecànica (premsat): oli.
Observacions: Sobretot hi havia arbequina i de tant en tant alguna grossal.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Olivera arbequina. Extracció mecànica (premsat): oli.
Observacions: Sobretot hi havia arbequina i de tant en tant alguna grossal.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Olivera arbequina. Extracció mecànica (premsat): oli.
Observacions: Sobretot hi havia arbequina i de tant en tant alguna grossal.
Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Olives en conserva i oli.

Més informació en aquesta web sobre Olea europaea L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Olea europaea

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia