Oleàcies

Olea europaea L. subsp. europaea var. europaea

Hi ha 177 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

177 coincidències amb els filtres actuals

Bellaguarda ~ Garrigues
Macerada en aigua
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana

El Soleràs ~ Garrigues
Macerada en aigua
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Preparàvem olives.

El Cogul ~ Garrigues
Conservada en vinagre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer les olives mortes, han de ser grossal o mançanenca.

El Cogul ~ Garrigues
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fem olives de diferents tipus. Arbequines i alguna grossal o mançanenca. Amb sal les primeres i amb sosa les altres duess.
Observacions: Nosaltres no hi posem herbes, només sal.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Olea europaea L. subsp. europaea var. europaea

Més informació a altres webs externes per Olea europaea

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia