Usos alimentaris - Gentiana lutea L.

La Tor de Querol ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Rizoma
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa un bocí de l'arrel al vi. Aromàtic.

Setcases ~ Ripollès
Beguda preparada amb vi
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Diu que la posen al vermut.

Setcases ~ Ripollès
Beguda preparada amb vi
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa arrel al vi per a fer vermut.

Vielha E Mijaran ~ Vall d'Aran
Beguda preparada amb vi
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Hèn licor damb vin de quina.

Bossòst ~ Vall d'Aran
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Damb era arraïtz a viatges hè licor.

Ribes de Freser ~ Ripollès
Beguda preparada amb vi
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Diuen que en fan vermut.

Queralbs ~ Ripollès
Beguda preparada amb vi
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n fa vermut. És amarganta.

Balaguer ~ Noguera
Beguda preparada amb vi
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Espècie relacionada amb l'elaboració de vi.

Balaguer ~ Noguera
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Espècie que intervé en la preparació de licors casolans.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Gencianàcies

Gentiana lutea L.

20 coincidències amb els filtres actuals

Més informació en aquesta web sobre Gentiana lutea L.

Més informació a altres webs externes per Gentiana lutea