Labiades
Sideritis hyssopifolia L.
Hi ha 25 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
25 coincidències amb els filtres actuals
Real ~ Capcir
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromàtic, per a tota cosa. Se'n pren una decocció abans d'anar al llit.
Observacions: Es troba a les Roques Blanques. Com més alt el ramasseu, millor és.
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromàtic, per a tota cosa. Se'n pren una decocció abans d'anar al llit.
Observacions: Es troba a les Roques Blanques. Com més alt el ramasseu, millor és.
Les Angles ~ Capcir
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es fa una decocció de les fulles que és aromàtica.
Observacions: El cullen al costat d'Espollosa.
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es fa una decocció de les fulles que és aromàtica.
Observacions: El cullen al costat d'Espollosa.
Les Angles ~ Capcir
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es prepara una decocció per a res en especial. Simplement és aromàtic.
Observacions: Ara no en tenen guaire.
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es prepara una decocció per a res en especial. Simplement és aromàtic.
Observacions: Ara no en tenen guaire.
Les Angles ~ Capcir
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n fa una aigua. Només que arrenqui el bull. S'usa com a aromàtic.
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n fa una aigua. Només que arrenqui el bull. S'usa com a aromàtic.
Sallagosa ~ Alta Cerdanya
Cuita en aigua
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Decocció de les summitats florides, aromàtic.
Observacions: Coneixen l'herba i el nom per una gent del Capcir, galba és una vall del Capcir.
Cuita en aigua
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Decocció de les summitats florides, aromàtic.
Observacions: Coneixen l'herba i el nom per una gent del Capcir, galba és una vall del Capcir.
Vielha E Mijaran ~ Vall d'Aran
Beguda preparada amb llet
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Era sua infosion se barrege damb lèit entà trèir era set.
Beguda preparada amb llet
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Era sua infosion se barrege damb lèit entà trèir era set.
Vielha E Mijaran ~ Vall d'Aran
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: De Sant Joan a Sant Jaume, remassen es escares verdes (Juglans regia), les talhen e les meten a estovar pendent 40 dies damb rom, damb sucre, canela (Cinnamomum verum), cafè (Coffea arabica), timonet (Thymus serpyllum), saüquèr (Sambucus nigra) e tè de ròca (Sideritis hyssopifolia).
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: De Sant Joan a Sant Jaume, remassen es escares verdes (Juglans regia), les talhen e les meten a estovar pendent 40 dies damb rom, damb sucre, canela (Cinnamomum verum), cafè (Coffea arabica), timonet (Thymus serpyllum), saüquèr (Sambucus nigra) e tè de ròca (Sideritis hyssopifolia).
Alt Àneu ~ Pallars Sobirà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Espècie consumida per les ovelles a la primavera, al punt de la florida.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Espècie consumida per les ovelles a la primavera, al punt de la florida.
Alt Àneu ~ Pallars Sobirà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Espècie consumida per les ovelles a la primavera, al punt de la florida.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Espècie consumida per les ovelles a la primavera, al punt de la florida.
Espot ~ Pallars Sobirà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Espècie consumida per les ovelles a la primavera, al punt de la florida.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Espècie consumida per les ovelles a la primavera, al punt de la florida.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.