Labiades
Nepeta cataria L.
Hi ha 34 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
34 coincidències amb els filtres actuals
Peralada ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La posen a la ratafia.
Observacions: La tenen plantada a l'hort.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La posen a la ratafia.
Observacions: La tenen plantada a l'hort.
Saus ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les posa a la ratafia.
Observacions: És de la família de les mentes. D'herba gatera n'hi ha de dos tipus: una és més fina i també en diuen nepta (Nepeta cataria) i cap a Sant Gregori la fan servir per a fer sopa de pa i l'altra (Mentha suaveolens) és més peluda i fa molta pudor.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les posa a la ratafia.
Observacions: És de la família de les mentes. D'herba gatera n'hi ha de dos tipus: una és més fina i també en diuen nepta (Nepeta cataria) i cap a Sant Gregori la fan servir per a fer sopa de pa i l'altra (Mentha suaveolens) és més peluda i fa molta pudor.
Ventalló ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a la ratafia.
Observacions: La té plantada al jardí. S'assembla a la tarongina, tant que creu que una vegada en va comprar a una senyora i li va vendre tarongina en comptes de nepta perquè en feia fins i tot l'olor. És per a això que ara molts cops no n'hi posa.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a la ratafia.
Observacions: La té plantada al jardí. S'assembla a la tarongina, tant que creu que una vegada en va comprar a una senyora i li va vendre tarongina en comptes de nepta perquè en feia fins i tot l'olor. És per a això que ara molts cops no n'hi posa.
Peralada ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La posen a la ratafia.
Observacions: La tenen plantada a l'hort.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La posen a la ratafia.
Observacions: La tenen plantada a l'hort.
Saus ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les posa a la ratafia.
Observacions: És de la família de les mentes. D'herba gatera n'hi ha de dos tipus: una és més fina i també en diuen nepta (Nepeta cataria) i cap a Sant Gregori la fan servir per a fer sopa de pa i l'altra (Mentha suaveolens) és més peluda i fa molta pudor.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les posa a la ratafia.
Observacions: És de la família de les mentes. D'herba gatera n'hi ha de dos tipus: una és més fina i també en diuen nepta (Nepeta cataria) i cap a Sant Gregori la fan servir per a fer sopa de pa i l'altra (Mentha suaveolens) és més peluda i fa molta pudor.
Ventalló ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a la ratafia.
Observacions: La té plantada al jardí. S'assembla a la tarongina, tant que creu que una vegada en va comprar a una senyora i li va vendre tarongina en comptes de nepta perquè en feia fins i tot l'olor. És per a això que ara molts cops no n'hi posa.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a la ratafia.
Observacions: La té plantada al jardí. S'assembla a la tarongina, tant que creu que una vegada en va comprar a una senyora i li va vendre tarongina en comptes de nepta perquè en feia fins i tot l'olor. És per a això que ara molts cops no n'hi posa.
Santa Maria de Palautordera ~ Vallès Oriental
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Santa Maria de Palautordera ~ Vallès Oriental
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Campins ~ Vallès Oriental
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Campins ~ Vallès Oriental
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.