Usos alimentaris - Satureja calamintha (L.) Scheele

Gualba ~ Vallès Oriental
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.

Sant Esteve de Palautordera ~ Vallès Oriental
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.

Arbúcies ~ Selva
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La seva mare la posava a les patates estofades juntament amb orenga (Origanum vulgare), llorer (Laurus nobilis) i salsa de pastor (Thymus serpyllum subsp. chamaedrys).

Arbúcies ~ Selva
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa als guisats.

Forallac ~ Baix Empordà
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a prendre el te de la tarda.

Osor ~ Selva
Condiment
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Me la bec perquè la trobo bona.
Observacions: La posa a totes les aigües d'herbes que fa.

Santa Coloma de Farners ~ Selva
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia.

Arbúcies ~ Selva
Condiment
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa als guisats.

Sant Hilari Sacalm ~ Selva
Condiment
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a les pizzes.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Labiades

Satureja calamintha (L.) Scheele

33 coincidències amb els filtres actuals

Més informació en aquesta web sobre Satureja calamintha (L.) Scheele

Més informació a altres webs externes per Satureja calamintha