Labiades

Hyssopus officinalis L. subsp. canescens (DC.) Nyman

Hi ha 10 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

10 coincidències amb els filtres actuals

Alp ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Als estofats, és aromàtic.

El Pont de Bar ~ Alt Urgell
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Feien xocolata desfeta amb un brot a dins.

Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Decocció de la summitat florida. Amb aquesta aigua es feia una xocolata desfeta.

Puigcerdà ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A les sopes, és aromàtic.

Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A les sopes, és aromàtic i digestiu.

Montellà i Martinet ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb el decuit de les summitats florides es fa la xocolata a l'hisop, és aromàtic.

Bolvir ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa a les sopes.

Bolvir ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb el decuit es fa la xocolata desfeta a l'hisop, és aromàtic.

Bolvir ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa a les sopes.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Hyssopus officinalis L. subsp. canescens (DC.) Nyman

Més informació a altres webs externes per Hyssopus officinalis

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia