Labiades
Origanum vulgare L.
Hi ha 368 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
368 coincidències amb els filtres actuals
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als rostits
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als rostits
Figueres ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als rostits
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als rostits
Agullana ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als guisats.
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als guisats.
Masarac ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En posa als rostits.
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En posa als rostits.
La Jonquera ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment de carn, pizzes i guisats.
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment de carn, pizzes i guisats.
Albanyà ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es fa servir per a cuinar.
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es fa servir per a cuinar.
Avinyonet de Puigventós ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a pizzes, carns i xoriços.
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a pizzes, carns i xoriços.
Terrades ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa a les viandes.
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa a les viandes.
Cistella ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És bona per a afegir a l'escabetx; també als guisats.
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És bona per a afegir a l'escabetx; també als guisats.
La Garriga ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'orenga s'utilitza per a guisar, per a fer l'estofat i la vedella a la cassola.
Observacions: Si se'n vol prendre aigua, no fa cap mal (és com una marialluïsa (Lippia triphylla), però no s'utilitza, per a fer aigua). N'havia tingut de cultivada, però no l'ha utilitzada massa; s'estima més una punta de llorer (Laurus nobilis).
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'orenga s'utilitza per a guisar, per a fer l'estofat i la vedella a la cassola.
Observacions: Si se'n vol prendre aigua, no fa cap mal (és com una marialluïsa (Lippia triphylla), però no s'utilitza, per a fer aigua). N'havia tingut de cultivada, però no l'ha utilitzada massa; s'estima més una punta de llorer (Laurus nobilis).
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.