Usos alimentaris - Thymus vulgaris L.

Les Angles ~ Capcir
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa a les sopes perquè és aromàtic.
Observacions: La porten del Rosselló.

Juncosa ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar, sobretot per a la cassola de tros.

Fulleda ~ Garrigues
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopes.

Fulleda ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.

Fulleda ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Hi ha gent que ho posa a les olives (Olea europaea subsp. europaea var. europaea).
Observacions: A mi no m'hi agrada.

L'Albagés ~ Garrigues
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopes.

L'Albagés ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.

Cervià de les Garrigues ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar, però jo no en faig servir gaire.

Sarroca de Lleida ~ Segrià
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.

Bovera ~ Garrigues
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ho venien a buscar per a fer sopes.
Observacions: Nosaltres no en fèiem, però venia gent de Barcelona per a agafar-ne.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Labiades

Thymus vulgaris L.

967 coincidències amb els filtres actuals

Més informació en aquesta web sobre Thymus vulgaris L.

Més informació a altres webs externes per Thymus vulgaris