Labiades

Thymus vulgaris L.

Hi ha 967 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




967 coincidències amb els filtres actuals

Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Tija florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Un dels ingredients de la ratafia.
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Tija florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Un dels ingredients de la ratafia.
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Cuita en aigua
Part de la planta: Tija florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sopa de farigola. El pare tallava el pa ben petitó, l'escaldava amb l'aigua de farigola, i hi posava sal i un raig d'oli, i ja estava.
Observacions: Al meu pare, mira que li agradava. Sopava la mar de gust, amb una sopa de farigola.
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Cuita en aigua
Part de la planta: Tija florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sopa de farigola. El pare tallava el pa ben petitó, l'escaldava amb l'aigua de farigola, i hi posava sal i un raig d'oli, i ja estava.
Observacions: Al meu pare, mira que li agradava. Sopava la mar de gust, amb una sopa de farigola.
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Cuita en aigua
Part de la planta: Tija florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Jo en poso a les sopes, sopes de pa o sopes d'all, que dèiem abans. Hi poso farigola o bé poniol (Mentha pulegium). També és un dels ingredients de la ratafia.
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Cuita en aigua
Part de la planta: Tija florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Jo en poso a les sopes, sopes de pa o sopes d'all, que dèiem abans. Hi poso farigola o bé poniol (Mentha pulegium). També és un dels ingredients de la ratafia.
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Tija florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als estofats, al rostit, als guisats.
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Tija florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als estofats, al rostit, als guisats.
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Tija florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als estofats, al rostit, als guisats.
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Tija florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als estofats, al rostit, als guisats.

Més informació en aquesta web sobre Thymus vulgaris L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Thymus vulgaris

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia