Labiades

Thymus vulgaris L.

Hi ha 967 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




967 coincidències amb els filtres actuals

Molló ~ Ripollès
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sopa de pa amb farigola.
Observacions: És molt bona.
Setcases ~ Ripollès
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a donar gust.
Sant Gregori ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a les olives (Olea europaea L. subsp. europaea). Hi poso grans d'all (Allium sativum L.), pela de llimona (Citrus limon (L.) Burm.), fulla de taronger bord (Citrus aurantium L.) i un brot de farigola (Thymus vulgaris L.).
Sant Gregori ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a les olives (Olea europaea L. subsp. europaea). Hi poso grans d'all (Allium sativum L.), pela de llimona (Citrus limon (L.) Burm.), un brotet de menta (Mentha spicata L.), un brotet d'olivera (Olea europaea L. subsp. europaea), ja que les olives venen de l'olivera, una mica de sajolida (Satureja montana L.) i un brot també de farigola (Thymus vulgaris L.) i queden boníssimes.
Sant Gregori ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a les olives (Olea europaea L. subsp. europaea). Hi poso grans d'all (Allium sativum L.), pela de llimona (Citrus limon (L.) Burm.), un brotet de menta (Mentha spicata L.), un brotet d'olivera (Olea europaea L. subsp. europaea), ja que les olives venen de l'olivera, una mica de sajolida (Satureja montana L.) i un brot també de farigola (Thymus vulgaris L.) i queden boníssimes.
Bescanó ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a guisar el pollastre poso: una fulla de llor (Laurus nobilis), un brot de romaní (Rosmarinus officinalis) i un brot de farigola (Thymus vulgaris)
Bescanó ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a guisar el pollastre poso: una fulla de llor (Laurus nobilis), un brot de romaní (Rosmarinus officinalis) i un brot de farigola (Thymus vulgaris)
Sant Gregori ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A les faves els hi poso, encara ara, un brotet de menta (Mentha spicata), de romaní (Rosmarinus officinalis) i de farigola (Thymus vulgaris).
Canet d'Adri ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Hi havia gent que feia sopes de farigola.
Observacions: Si algú no estava bé del ventre es feien sopes de farigola, perquè era com prendre l'aigua de farigola.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El meu germà hi té molta afició a fer sopa de farigola i jo no la suporto.

Més informació en aquesta web sobre Thymus vulgaris L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Thymus vulgaris

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia