Usos alimentaris - Thymus vulgaris L.

Bescanó ~ Gironès
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a la ratafia.
Observacions: La farigola normal, la grossa, la cullo abans del maig. La de l'Empordà és mÉs aromàtica., agafa el salomi del mar.

Arbeca ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a condimentar la cassola de tros.

Arbeca ~ Garrigues
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El meu marit cada matí se'n fa un plat de sopes i un ou. Quan bull l'aigua hi tira el timó i després hi escalda l'ou.

Arbeca ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a condimentar tot tipus de plats.

Arbeca ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A vegades en poso a les olives (Olea europaea subsp. europaea var. europaea).

Arbeca ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a donar gust a la carn.

Arbeca ~ Garrigues
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A vegades encara me'n faig sopes.

Arbeca ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a assaonar les olives (Olea europaea subsp. europaea var. europaea).

Sant Joan ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És aromàtica. i condimentària.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Labiades

Thymus vulgaris L.

967 coincidències amb els filtres actuals

Més informació en aquesta web sobre Thymus vulgaris L.

Més informació a altres webs externes per Thymus vulgaris