Labiades

Thymus serpyllum L.

Hi ha 81 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

81 coincidències amb els filtres actuals

Aiguatèbia i Talau ~ Conflent
Cuita en aigua
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan sopa.

El Pertús ~ Vallespir
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer-ne sopa.
Observacions: Al coll de l'Ullat no hi havia frígula i collien serpolet per a fer-ne sopa.

Noedes ~ Conflent
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromàtic.

Clarà i Villerac ~ Conflent
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromàtic, se'n fan tisanes i sopes.

Guardiola de Berguedà ~ Berguedà
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a aromàtic a les sopes.

Guardiola de Berguedà ~ Berguedà
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A les sopes com a aromàtic.

Guardiola de Berguedà ~ Berguedà
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a aromàtic, a les sopes.

Font-rabiosa ~ Capcir
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es pot realitzar una decocció de les summitats florides o posar-les a les sopes perquè són aromàtiques.

Formiguera ~ Capcir
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: S'utilitza com a aromàtic en les sopes.

Font-rabiosa ~ Capcir
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa a les sopes com a aromàtic.